Новое в блогах

сегодня в 07:56 - Жизнь. - 0 - 0
сегодня в 07:01 - Жизнь. - 0 - 0
сегодня в 06:56 - Жизнь. - 0 - 0
сегодня в 05:16 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - +2
сегодня в 05:14 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - +1

Салат из моркови и свежего огурца

Автор
Опубликовано: 164 дня назад ( 9 марта 2017)
+4
Голосов: 4
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 5

Салат из моркови и свежего огурца - очень вкусный, легкий, с пикантной остренькой заправкой. Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Готовится блюдо достаточно просто, но его интересный вкус приятно порадует многих.


Для приготовления салата из моркови и свежего огурца потребуется:
1 крупная морковь;
1 крупный огурец.
Для заправки:
4 ч. л. растительного масла;
2 ч. л. соевого соуса;
1-2 зубчика чеснока;
1 ч. л. сахара;
0,5 ч. л. молотого черного перца;
0,5 ч. л. соли;
2  ч. л. 9% уксуса (можно и больше, по вкусу).

1) Морковь натереть на терке для корейской моркови.

2) Сложить морковь в миску, посыпать солью, помять и оставить на 15 минут.

3) Огурец можно тоже натереть на этой терке или нарезать тонкими длинными полосками.

4) Для приготовления заправки смешать растительное масло, соевый соус, сахар, перец молотый, уксус и выдавить чеснок, перемешать.

5) К моркови добавить огурцы и полить приготовленной пикантной заправкой, перемешать, убрать салат в холодильник на 30 минут.

6) Затем выложить салат из моркови и свежих огурцов в салатник и можно подавать к столу. Свежий, яркий салатик обязательно вам понравится!

Приятного аппетита!

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу