Новое в блогах

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Автор
Опубликовано: 160 дней назад ( 9 марта 2017)
+4
Голосов: 4
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 7

Тосканский салат, выдержанный в колористике итальянского флага. Буквально нескольких ложек хватает, чтобы в желудке образовалась приятная тяжесть. Очень полезная штука с точки зрения утра, когда трудно запихнуть в себя крупные дозы биомассы, а есть при этом хочется. Кроме рукколы в этом салате уверенно чувствуют себя листья корн-салата и щавеля, но идеальнее всего ведет себя зеленая черемша. Используя ее, можно, кстати, отказаться от чеснока. Этот салат вообще допускает множество сюжетных отклонений. Например, вместо соли можно использовать соевый соус: в сочетании с фасолью он очень уместен. А для пущего благообразия можно капнуть в миску немного бальзамического уксуса.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:    

МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ                                    по вкусу

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ                                   400 г

СОЛЬ                                                                        по вкусу

ЛИМОНЫ                                                                    1 штука

ЧЕСНОК                                                                     2 зубчика

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО                                                     50 г

РУККОЛА                                                                       100 г

ТВОРОЖНЫЙ СЫР                                                        200 г

КРАСНЫЙ ЛУК                                                                50 г

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу