Сладости без выпечки: творожный десерт

Автор
Опубликовано: 925 дней назад ( 6 января 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 14

Кусочек нежного лакомства отлично дополнит завтрак, подойдет для перекуса на работе, удивит гостей! Доступные продукты, простая технология. 

Состав: 

творог мягкий - 500 г 
сметана 10% - 300 г 
желатин - 30 г 
сахар/сахарозаменитель или мёд - по вкусу 
фрукты и ягоды - по вкусу.


Приготовление:

1. С помощью электромиксера соединить творог со сметаной в однородную массу. 
Домешать мед (либо заменитель сахара) на свой вкус. 
2. Размочить желатин в посудине с водой (10 мин.). Затем на слабой мощности огня размешивать, не доводя до закипания и ожидая полного растворения. Дать немного остыть раствору и ввести его в творожную массу тоненькой струей, тщательно перемешивая. Консистенция получится жидкая. 
3. Кусочки свежих фруктов (ягод) распределить по дну контейнера. Залить творожно-желатиновой массой, оставить на пару часов застывать в холодильном отделении.

Готов чизкейк без выпечки, рецепт с фото демонстрирует вариант украшения десерта. Проявите и вы свою фантазию — можно полить холодным ягодным киселем, присыпать шоколадной стружкой, придумать еще массу вкусных и неожиданных дополнений. 

Приятного угощения!





 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 3626 85 участников
Рейтинг — 3469 82 участника
Рейтинг — 3434 85 участников
Рейтинг — 3040 4 участника
Рейтинг — 2280 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.