Новое в блогах

сегодня в 05:20 - Жизнь. - 0 - +1
сегодня в 04:01 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - 0
сегодня в 03:59 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - +1
сегодня в 03:58 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - +1
сегодня в 03:57 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - 0

Сладости без выпечки: творожный десерт

Автор
Опубликовано: 229 дней назад ( 6 января 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 3

Кусочек нежного лакомства отлично дополнит завтрак, подойдет для перекуса на работе, удивит гостей! Доступные продукты, простая технология. 

Состав: 

творог мягкий - 500 г 
сметана 10% - 300 г 
желатин - 30 г 
сахар/сахарозаменитель или мёд - по вкусу 
фрукты и ягоды - по вкусу.


Приготовление:

1. С помощью электромиксера соединить творог со сметаной в однородную массу. 
Домешать мед (либо заменитель сахара) на свой вкус. 
2. Размочить желатин в посудине с водой (10 мин.). Затем на слабой мощности огня размешивать, не доводя до закипания и ожидая полного растворения. Дать немного остыть раствору и ввести его в творожную массу тоненькой струей, тщательно перемешивая. Консистенция получится жидкая. 
3. Кусочки свежих фруктов (ягод) распределить по дну контейнера. Залить творожно-желатиновой массой, оставить на пару часов застывать в холодильном отделении.

Готов чизкейк без выпечки, рецепт с фото демонстрирует вариант украшения десерта. Проявите и вы свою фантазию — можно полить холодным ягодным киселем, присыпать шоколадной стружкой, придумать еще массу вкусных и неожиданных дополнений. 

Приятного угощения!





 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу