Шоколадные мафины с бананами

Автор
Опубликовано: 286 дней назад ( 4 января 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 5

Тесто на кефире и овсяной муке и нежная банановая начинка в сочетании дают изумительный вкус.

Состав:

• 1 яйцо; 
• 50 мл кефира; 
• 1/2 чл гашеной соды; 
• 100 г молотых овсяных хлопьев; 
• 1 ст л какао; 
• ванилин; 
• 1 банан.
Приготовление:

1. На кофемолке приготовьте из овсянки (крупы или хлопьев) муку. Пересыпьте в миску.
2. Добавьте кефир, яйцо, гашеную соду (в яблочном уксусе или соке лимона), какао-порошок, ваниль, измельченный банан. Перемешайте электромиксером.
3. Заполните тестом формы из силикона для кексов. 
4. Выпекайте на средней мощности духового шкафа 1/2 часа. 
5. Готовым мафинам дайте немного остыть и вытащите из формочек.



 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу