Полезные овсяные маффины с яблоком и тыквой

Автор
Опубликовано: 252 дня назад ( 7 февраля 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 4

Состав:

300г тыквы 
1 яблоко 
1 яйцо 
3 ст.л. толченых грецких орехов 
1 ст.л. семечек 
2 ст.л. оливкового масла 
230г овсяной муки 
70г коричневого сахара 
2 ст.л. меда 
2 ч.л. разрыхлителя 
1/2 ч.л. корицы щепотка мускатного ореха 
1/2 ч.л. имбиря

Приготовление:

1. Яблоки и тыкву очистить от кожицы и семечек. Отварить. Блендером превратить в пюре.
2. Яйца взбить. Добавить сахар и масло, вмешать мед.
3. Муку просеять через сито. Добавить в нее разрыхлитель. 
4. Соединить все ингредиенты в однородную массу. Разложить по маленьким формочкам. Учитывать, что тесто при запекании поднимется, то есть процентов 20 должно остаться не заполненным.
5. Разогреть духовку до 180. Печь 20 минут.


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу