Необычный рецепт мандаринового пирога

Автор
Опубликовано: 340 дней назад ( 6 января 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 5

Если ожидаются гости и хочется угостить чем-то необычным - готовим дома пироги! Можете испечь вкусный пирог с мандаринами. Его изысканность получается благодаря цитрусам и миндальной муке в составе.


Состав:

3 больших мандарина 
3 яйца 
1 стакан сахара 
3 стакана миндальной муки 
1 чайная ложка разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Наши цитрусы хорошо промыть, потом сложить в кастрюлю и полностью залить водой.
2. Закипятить и проварить на медленном огне 15 минут.
3. Первую воду слить. Залить повторно и еще дать покипеть 15 минут.
4. Мандарины разрезать, вынуть кости и полностью сложить в блендер. Измельчить в кашу. Можно пропустить через мясорубку.
5. Яйца соединить с сахаром и взбить. Добавить все ингредиенты, включая цитрусовое пюре, и вымешать.
6. Тесто вылить в емкость для запекания (идеально диаметром 23 см). Поставить в духовку и печь около часа. Температура 190.
7. Вынимать пирог когда немного остынет. Посыпать сахарной пудрой. Можно сверху украсить цитрусовой цедрой.




Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу