ЖЕНЩИНЫ В ВОСТОРГЕ ОТ КРАСОТЫ, МУЖЧИНЫ ОТ ВКУСА!

Опубликовано: 619 дней назад ( 8 января 2018)
+2
Голосов: 2
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 6

БЛЮДО — БОМБА! ЖЕНЩИНЫ В ВОСТОРГЕ ОТ КРАСОТЫ, МУЖЧИНЫ ОТ ВКУСА!

Есть такие рецепты в интернете, встречая которые сразу же хочется их приготовить. Причем настолько сильно, что невозможно удержаться, даже если ради этого придется собираться в магазин за недостающими ингредиентами.

Вот сейчас попался именно такой рецепт. И я поняла, что не успокоюсь, пока сама его не попробую. Все выглядит аппетитно, и не сложно в приготовлении.

Представляем вам мясные рулетики.

 

Ингредиенты:

— 500 гр свиной шейки
— 300 гр шампиньонов
— 1 большая луковица
— 0,5 стакана красного вина
— 150 гр сыра
— 1-2 груши
— соль, перец

Приготовление

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим.

Лук нарезаем полукольцами, грибы — пластинами, грушу — небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.

2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.

3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.

4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.

Рулетики так и пышут ароматом! Приятного аппетита!

 

PS. на мой взгляд лучше мясо замариновать в луке на ночь, а шампиньоны можно заменить лесными грибами, коих у меня с осени еще пол-морозилки.

Если у вас есть дополнительные советы, рекомендации и дополнения к этому рецепту, поделитесь ими в комментариях, пока я бегаю за мясом и грушами в магазин 

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 8 января 2018 в 13:36 0

Если у вас есть дополнительные советы, рекомендации и дополнения к этому рецепту, поделитесь ими в комментариях, пока я бегаю за мясом и грушами в магазин 

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 4161 85 участников
Рейтинг — 3983 82 участника
Рейтинг — 3248 85 участников
Рейтинг — 3035 82 участника
Рейтинг — 2617 8 участников

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.