Это очень вкусно и питательно, попробуйте.

Опубликовано: 454 дня назад (22 апреля 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 10

МЯСНЫЕ «РОЗОЧКИ»

Нам понадобится:

Для теста:

3 ст муки, 1 яйцо, 0,5 ст воды, 1/2 - 1 ч.л. соли.

Замесить тесто, как на пельмени, дать полежать 40 минут.

Для начинки:

500гр фарша, 3 - 4 луковицы, соль, перец. Сделать фарш.

Для заливки сверху:

3 луковицы, 3 помидора, 100гр сливочного масла, 100гр маргарина.

Готовим:

Лук порезать полукольцами, обжарить в смеси из масла и маргарина. Помидоры порезать кубиками, добавить в обжаренный лук. Посолить, поперчить и перемешать.

Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить фарш.

Свернуть рулетом. Полученный рулет порезать поперёк 2-3 см.

 

Обмакнуть каждый кусочек в муку с двух сторон.

На смазанный маслом противень выложить "розочки", срезом вверх. 
Сверху уложить обжаренный лук с помидорами. Если в подливе мало жидкости, добавить немного воды.

Выпекаем при температуре 180 С-200 С 30-35 минут. Подавать со сметаной, аджикой или кетчупом.

Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 22 апреля 2018 в 13:59 0

Очень вкусно и питательно, попробуйте.

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 3626 85 участников
Рейтинг — 3469 82 участника
Рейтинг — 3434 85 участников
Рейтинг — 3040 4 участника
Рейтинг — 2280 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.