Новое в блогах

Вы тоже так готовите: домашнюю буженину?

Опубликовано: 464 дня назад (13 февраля 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 10

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ

Понадобится:

Шея свиная(у меня была весом 1300)
Чеснок 1 большая головка
Соль,перец чёрный
Базилик,розмарин

Кусок мяса вымыть,обсушить.Натереть хорошенько солью и специями приведёнными выше.
Чеснок почистить и каждый зубчик разрезать вдоль на 2-3 части.Нашпиговать мясо чесноком.
Завернуть в 2 слоя фольги и убрать в холод на 2 часа.
Через 2 часа поставить в разогретую духовку запекаться.
Я запекала 1ч. 50мин.После достать и дать остыть не разворачивая фольгу.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 13 февраля 2018 в 15:06 0

 С первого раза вышла сочная и вкусная!!!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Сердце Фриланса

Клубы

Рейтинг — 7629 30 участников
Рейтинг — 5938 82 участника
Рейтинг — 5726 85 участников
Рейтинг — 5264 87 участников
Рейтинг — 4995 85 участников

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.