Вы давно готовили: Картофель по-княжески?

Опубликовано: 405 дней назад ( 9 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 6

КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ: ЗАПЕКАНКА, КОТОРУЮ НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ

 

Понадобится:

На 6 порций:

500 г картофеля,
500 г жирного творога или сыра фета,
250 г сливочного масла,
3 желтка,
60 мл сливок,
рубленая зелень.

 

Приготовление:

 

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Творог размять вилкой. Нагреть духовку до +200°С.
В смазанную маслом форму для запекания уложить ломтики картофеля, переслаивая их творогом и кусочками масла. Верхний слой должен быть из картофеля.
Желтки взбить со сливками, равномерно залить картофель и запекать в духовке 15-20 минут до румяной корочки. Перед подачей на стол посыпать мелко нарубленной зеленью.

 
Время приготовления: 45 минут.
В одной порции 540 ккал.
Белки — 34 г, жиры — 22 г, углеводы — 56 г.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 9 мая 2018 в 12:42 0

Необычная и очень нежная запеканка из картофеля и творога. Сытное блюдо для всей семьи украсит обычные трудовые будни, ведь хорошее настроение всегда желанный гость в каждом доме. Ешьте с удовольствием!

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5773 85 участников
Рейтинг — 5733 82 участника
Рейтинг — 5426 87 участников
Рейтинг — 4905 85 участников
Рейтинг — 2962 4 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.