ВКУСНЫЙ САЛАТИК, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ

ВКУСНЫЙ САЛАТИК, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ

Опубликовано: 107 дней назад ( 6 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 18

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ

 

Ингредиенты:

1 кг белокочанной капусты
1 кг свежих огурцов

6 зубчиков чеснока

Для маринада:


2 л воды,
10 штучек перца горошком,
1 ст. л. сушеной паприки,
30г укропа,
2 ст.л. соли,
5 ст. л. сахара,
1/3 ст. подсолн. масла,
0,5 ст. яблочного уксуса.

 

Приготовление:

Шинкуем капусту, режем тоненько огурцы, чеснок и укладываем в емкость в последовательности: капуста-огурцы, чеснок-капуста-огурцы,чеснок-капуста.

Маринад: в холодную воду закладываем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп. Доводим до кипения, вливаем уксус, подсол. масло и варим 2-3 мин.

Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.
Все готово.

Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 6 мая 2018 в 11:39 0

В меру солененький!

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу