Новое в блогах

Вкусное блюдо для всей семьи.

Опубликовано: 172 дня назад ( 1 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 8

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В ПАНИРОВКЕ
С КУРКУМОЙ

 

Хрустящие снаружи и сочные внутри рыбные котлеты в панировке с куркумой – вкусное блюдо для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе белой рыбы
1 луковица
2 яйца
4 ст. л. панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
растительное масло


для панировке:


100 г панировочных сухарей
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. зерен горчицы

Для приготовления этих рыбных котлет ты можешь использовать филе любой белой рыбы. Фарш можно дополнять различными специями и приправами, а также сухими травами или мелко рубленной свежей зеленью.

Как приготовить рыбные котлеты в панировке
с куркумой

1. В большую миску перекрути через мясорубку филе рыбы и луковицу. 2. Добавь яйца, панировочные сухари и соль и перец по вкусу, тщательно вымеси до однородной массы.
3. Смешай в тарелке панировочные сухари с куркумой и зернами горчицы. 4. Смачивая руки холодной водой формируй из фарша котлеты, обваливай в панировке и обжаривай на растительном масле до уверенной румяной корочки с двух сторон.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 1 мая 2018 в 14:12 0

Хрустящие снаружи и сочные внутри рыбные котлеты в панировке с куркумой – вкусное блюдо для всей семьи.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу