Таких ОЛАДУШЕК вы точно не пробовали!

Опубликовано: 830 дней назад ( 9 июня 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 2

МЯСНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ — ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА КОТЛЕТАМ

Ингредиенты



• 300 граммов мяса, пропущенного с 1 луковицей через мясорубку 
• 1 стакан кефира 
• 3 ст. ложки муки 
• 1 яйцо 
• соль 
• молотый черный перец 
• приправы по вкусу 
• зелень, мелко порезанная или сушеная



Приготовление

Фарш размешиваем с кефиром, яйцом и мукой, солим и перчим по вкусу, добавляем зелень и приправы по вкусу. 
При необходимости можно еще добавить кефира - тесто должно получится по густоте, как на оладьи.

На сковороде разогреваем немного растительного масла и на небольшом огне жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки. 
Готовые мясные оладушки перекладываем в кастрюльку, чтобы не остывали.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 9 июня 2017 в 15:21 0

Довольно-таки вкусно, РЕКОМЕНДУЮ!

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 4266 85 участников
Рейтинг — 3924 82 участника
Рейтинг — 3316 85 участников
Рейтинг — 3106 82 участника
Рейтинг — 2650 8 участников

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.