Рекомендую ОЗНАКОМИТЬСЯ!

Опубликовано: 797 дней назад (15 июня 2017)
+2
Голосов: 2
Вчера: 2
Сегодня: 1
30 дней: 8

МАЛЕНЬКОЕ УТОЧНЕНИЕ ПРИ ЖАРКЕ РЫБЫ,

КОТОРОЕ Я СТАЛ НЕДАВНО ПРИМЕНЯТЬ

 

Маленькое уточнение при традиционной жарке рыбы на сковороде в масле, которое я стал недавно применять.

Хочу поделиться советом. Возможно, для кого-то это прописные истины)) 
Ничего особенного, но рыбу или кольца кальмаров, например, теперь я жарю только в кукурузной муке мелкого помола.

Очень нравится: рыжая корочка, хрустящая, не так горит и чадит (я люблю обваривать в масле раскаленном), запечатывает сочность мякоти, вкус очень приятный. Попробуйте заменить пшеничную муку на кукурузную и не разочаруетесь!

 

 

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 15 июня 2017 в 13:43 0

А ведь действительно очень хорошая подсказка.

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5971 85 участников
Рейтинг — 4233 85 участников
Рейтинг — 3908 82 участника
Рейтинг — 3803 8 участников
Рейтинг — 3163 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.