Рекомендую обязательно попробовать.

Опубликовано: 416 дней назад (31 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 5

Запеченный молодой картофель.

 

Ингредиенты:

1 кг молодого картофеля;
5 зубчиков чеснока;
веточка розмарина;
1 пучок укропа;
100 г сливочного масла;
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Очистите картофель от кожуры, разрежьте пополам и отварите в кипящей подсоленной воде до полуготовности (около 10 минут).
Слейте воду полностью и обсушите картофель.
Выложите его в форму для запекания, добавьте к нему очищенный и раздавленный чеснок. Посолите и поперчите картофель.
Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и разложите поверх картофеля, добавьте измельченный розмарин.
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Во время приготовления периодически перемешивайте клубни. Перед подачей присыпьте блюдо измельченным укропом.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 31 мая 2018 в 10:38 0

Обычно молодой картофель отваривают, заправляют сливочным маслом и укропом.

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 3561 85 участников
Рейтинг — 3365 85 участников
Рейтинг — 3316 82 участника
Рейтинг — 2993 4 участника
Рейтинг — 2245 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.