Рекомендую обязательно ознакомиться и попробовать.

Опубликовано: 596 дней назад (28 октября 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 10

АРОМАТНЫЕ ОСТРЫЕ ДОЛЬКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ — ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО К ПИВУ

 

Для приготовления простой, но оригинальной и самое главное — вкусной закуски для пива Вам понадобиться около часа времени и следующие ингредиенты:

Картофель среднего размера — один килограмм.
Масло растительное — около 50 грамм (3 столовые ложки).
Острый красный перец (кайенский), добавляется, исходя из Ваших вкусовых предпочтений.
Паприка — около 10 грамм (2 чайные ложки).
Столовая соль добавляется по вкусу.

Технологический процесс приготовления достаточно прост и состоит из следующих этапов:

1. Моем и очищаем картофель (стараемся выбрать картофель одного размера). Затем делим каждую картофелину на 8 одинаковых частей.
2. В небольшой мисочке смешиваем выбранные специи, соль и растительное масло.
3. Складываем порезанный картофель в глубокую миску и заправляем приготовленной смесью пряностей, соли и масла. Тщательно перемешиваем, чтобы обеспечить равномерное покрытие специями всей поверхности ломтиков.
4. Разогреваем духовку до 230 градусов Цельсия. В застеленный пергаментной бумагой для выпечки противень выкладываем подготовленные ломтики одной стороной среза вниз. Помещаем противень в духовку на 25 минут, а затем, перевернув каждый ломтик другим срезом вниз, запекаем еще 25 минут.
5. Для подачи к пиву картофельных ломтиков можно приготовить разнообразные соусы.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 28 октября 2017 в 14:36 0

Если попробуете, то обязательно понравится!

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5562 85 участников
Рейтинг — 5023 82 участника
Рейтинг — 4672 87 участников
Рейтинг — 4274 85 участников
Рейтинг — 2617 4 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.