Рецепт рыбных котлет

Опубликовано: 16 дней назад (10 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 104

Котлеты из рыбного фарша – рецепт

 

Изделия из любой основы: котлеты из фарша лососевых рыб или более материально доступной мякоти минтая, хека, толстолобика, щуки, станут великолепным дополнением картофельного гарнира или отваренного риса. Кроме того блюдо можно подать с легким салатом, овощной нарезкой, подходящим соусом.

Ингредиенты:

рыбный фарш – 500 г;
яйцо – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
размоченный хлеб – 2 ломтика;
зелень – 0,5 пучка;
мука – 1 стакан;
соль, перец, масло.

Приготовление

В фарш добавляют луковицу и хлеб, приправляют солью, перцем, зеленью, вмешивают яйцо.
Формируют влажными руками заготовки, панируют их в муке и обжаривают в масле.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 10 мая 2018 в 15:25 0

Изделия из любой основы: котлеты из фарша лососевых рыб или более материально доступной мякоти минтая, хека, толстолобика, щуки, станут великолепным дополнением картофельного гарнира или отваренного риса.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу