Рецепт, который нельзя не любить!

Опубликовано: 101 день назад (11 февраля 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 1
Сегодня: 1
30 дней: 21

СКУМБРИЯ ВСЕГО ЗА 3 МИНУТЫ «ХОЛОДНЫЙ ДОМ»

 

Ингредиенты:

-Скумбрия (средняя) — 1 шт

-Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
-Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
-Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.Потом поставить на огонь и добавить соль.

На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).

Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

Приятного аппетита!

Комментарий автора:
Рыба небольшая и успела провариться полностью.

Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.

Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать, чтобы точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 11 февраля 2018 в 13:19 0

Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.

Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать, чтобы точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу