Отличный совет, особенно у кого муж рыбак!

Опубликовано: 611 дней назад (23 октября 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 1
Сегодня: 1
30 дней: 13

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДУХОВКЕ. С ЛЕГКОСТЬЮ ДАСТ ФОРУ ЖАРЕНОЙ!

Наверняка у многих хозяек в жизни случалась ситуация, когда им привозили с рыбалки целую гору рыбы. С одной стороны, они рады улову, но, с другой стороны, не знают, как подойти к нему. Пожарить, отварить, запечь? Хочется, чтобы приготовление рыбы не занимало много времени. У нас для вас есть решение — запеченная рыба, которая с легкостью даст фору жареной. Готовится она с картофелем, что делает блюдо довольно сытным. Попробуйте приготовить, и вы будете приятно удивлены результатом. Можно взять любую речную рыбу: карпа, карася, леща. Такой вкусной рыбы в жизни не пробовала!

Рыба, запеченная с картофелем

Ингредиенты

Карп 4 шт.
Картофель 500 г
Помидор 4 шт.
Лимон 1 шт.
Чеснок 4 зуб.
Лук 2 шт.
Сливочное масло 30 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Зелень по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

1. Очистите картофель. Тонко его нарежьте и выложите на фольгу на противень.
2. В отдельной миске смешайте оливковое и сливочное масло, соль, перец, зелень. Перемешайте. Полейте сверху картофель.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте в нее противень с картофелем на 30 минут.
4. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Измельчите чеснок. Обжарьте на оливковом масле до полуготовности.
5. Достаньте картофель из духовки, выложите на него половину лука с чесноком, нарезанные дольками помидоры, сверху очищенную рыбу (сделайте неглубокие надрезы вдоль позвоночника), оставшийся лук и помидоры. Присыпьте приправой для рыбы. Положите лимон дольками.
6. Запекайте в духовке около 40 минут.

Запеченная рыба получается очень аппетитной. Подавайте деликатес, когда он остынет. Хотя многие не могут удержаться и съедают его еще горячим.

Комментарии (3)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 23 октября 2017 в 14:30 +1

Ох и повезло же тем женщинам у кого мужья рыбаки!

МИХАЛЫЧ # 23 октября 2017 в 15:32 0

Лещь довольно вкусная рыба. Но многие его не ценят из-за множества мелких костей. Есть довольно лёгкий способ решить эту проблему. Очищенную рыбу я замораживаю до полутвердого состояния и острым ножом прорезаю тушку до позвоночника в виде мелкой насечки. После рыбу можно жарить или запекать.

Вениамин Вениаминович Цыкало # 23 октября 2017 в 16:45 0

ОТЛИЧНОЕ ДОБАВЛЕНИЕ

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5815 85 участников
Рейтинг — 5533 87 участников
Рейтинг — 5080 85 участников
Рейтинг — 4645 82 участника
Рейтинг — 3151 4 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.