Особенный рецепт куриной печени в сметане с луком

Опубликовано: 460 дней назад (16 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 10

НЕПРАВИЛЬНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ

 

Продукты:

- Печень куриная – 500 грамм,

- Лук репчатый – 2 шт.

- Масло растительное – 1-2 ст.ложки

- Соль, черный и душистый перец, лавровый лист – по вкусу,

- Чеснок – 1-2 зубка

Приготовление

1.Лук нарезать тонкими кольцами на специальной терке - шинковке.

2.Вымытую и очищенную от пленок печень не обсушивая выкладываем на холодную сковороду без масла. Ставим сковороду на плиту

3. За 7-8 минут приготовления жидкость выпаривается.Добавляем 2 ст.л. растительного масла. Отодвигаем печень и выкладываем луковые кольца. Печень кладем сверху. Печень сохраняет сочность и набирает аромат лука.

4. Тушим до готовности лука 5-7 минут.

5. Добавляем 150 мл сметаны, перец и чеснок. Томим 5-7 минут. Лук становится вкусным густым соусом.

6. Очень вкусно, попробуйте.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 16 мая 2018 в 11:27 0

Готовится полностью наоборот, вопреки традиционным технологиям приготовления. На приготовление уйдет около 30 минут.

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5977 85 участников
Рейтинг — 4468 85 участников
Рейтинг — 4045 82 участника
Рейтинг — 3970 8 участников
Рейтинг — 3180 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.