Очень быстрый вкусный ужин. Вы такое готовите?

Опубликовано: 727 дней назад (17 октября 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 3

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин



Самое простое и быстрое - это блюдо в духовке..А самое вкусное помимо выпечки - это конечно же горшочки, тем более пацаны мои просто обожают жаркое ..

По пути домой купила чуть меньше 1 кг куриных сердечек (грамм 700), вот их-то и решила пустить "в расход"))

Как я уже говорила, все очень быстро и просто..

Сердечки промыла и срезала с них лишнее -быстро обжарила их на сковороде (буквально минуту - две), посолила, посыпала немного приправами...Выложила на дно горшочка

Сверху выложила также слегка обжаренный лук и морковь.. Тем временем старший мой помощник уже почистил 3 картофелины, они тоже были порезаны и отправились к сердечкам и овощам..
Немного присолила, поперчила.. Пока резала картошку -на сковороде уже слегка обжарились грибочки (шампиньоны из морозилки))..Выложила их сверху на картофель..
Налила в миску стакан сливок, немного посолила, чуть посыпала прованскими травками, добавила еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмала
Залила сливками жаркое так , чтобы они почти покрывали содержимое горшочка....Засыпала все сверху тертым сыром ..
Накрыла крышкой, поставила в холодную духовку минут на 20- 30, температуру выставила 180 градусов..

По прошествии времени сняла крышку и оставила в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился..
Обалденное, просто нежнейшее жаркое в сливочном соусе с расплавленным тягучим сыром .....А ароматы какие наполнили кухню - просто мммм!!

Комментарии (3)
сельдар # 17 октября 2017 в 20:23 0

да відно по картинке і по єнгрідіентам что єто шедевр,которий можно назвать несколькімі словамі,бистро, вкусно і полезно попробовал пріготовіть і єто не сложно ,а процесс даже інтересний и аромат превосходний,прі гтовке по єтому рецепту целеком і полностью погружаешься в єділию вкуса  и не маловажний факт віда самого блюда,каждую мінуту понімая что єто вкуснейшее тоше которое можноо било пріготовіть весьма благодарен вам за єтот рецепт і неповторімий вку,могу сказать вам ліш одно_браво!!! как вкніге джо ренатана_вкус неба,єто о вашем блюде!!!!

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 4040 85 участников
Рейтинг — 3930 82 участника
Рейтинг — 3226 85 участников
Рейтинг — 2966 82 участника
Рейтинг — 2585 8 участников

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.