Нежная куриная печень поднимет ваш гемоглобин, а с ним и настроение! Угощаю рецептиком!

Опубликовано: 917 дней назад (13 марта 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 7

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В КЕФИРНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

- 500 г куриной печени,

- 1 луковица,

- 1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,

- 4 ст. л. кефира.0%,

- 1 ст. л. горчицы дижонской,

- 1 ст.л. горчицы зернистой,

- соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.

Готовим так:

1. Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.

2. Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 на тефлоновой сковороде без масла (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени).

3. Добавить соломкой порезанную морковь и лук.

Через пару минут добавить смешанный соус.

Тушить минут 10. Можно добавить свежую зелень – укроп, петрушку.

Комментарии (1)

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 4301 85 участников
Рейтинг — 3823 82 участника
Рейтинг — 3324 85 участников
Рейтинг — 3117 82 участника
Рейтинг — 2672 8 участников

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.