Картофельные котлеты

Опубликовано: 6 дней назад (16 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 2
Сегодня: 3
30 дней: 120

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ.

Постные котлеты

Ингредиенты для приготовления картофельных котлет:

6-8 картофелин,
1 луковица,
растительное масло,
2 ст. л. муки пшеничной высшего сорта,
2 яйца,
щепотка паприки,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Как приготовить картофельные котлеты:

Сварить очищенный картофель и сделать из него пюре.
Яйца слегка взбить и добавить к картошке. Размешать.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде в растительном масле.
Добавить обжаренный лук в картофель.
Посолить, поперчить и добавить паприку.
Дать картофельной массе немного остыть и слепить небольшие котлетки.
Обвалять их в муке.
Жарить котлетки на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
Подавать к столу горячими.

Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 16 мая 2018 в 11:20 0

Это постные картофельные котлеты, но до чего же вкусные!!! Если Вы приготовите их на ужин, то они разлетятся как горячие пирожки. Картофельные котлеты - самый бюджетный вариант очень простого и вкусного блюда из картофеля. От этих нежных котлет не отказываются даже капризные дети.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу