Быстрые малосольные грибы дома.

Быстрые малосольные грибы дома.

Опубликовано: 170 дней назад (28 февраля 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 2
30 дней: 12

БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

 

Ингредиенты:

шампиньоны — 1 килограмм;
соль — 3 столовые ложки;
вода — 1 литр;
чеснок;
черный перец горошком;
свежий укроп.

Быстрые малосольные шампиньоны.

Пошаговый рецепт

Берем небольшого размера шампиньоны, моем их и обсушиваем. Желательно, чтобы грибы были одинакового размера и лучше всего, чтобы они были маленькими.
Промойте укроп.
Чеснок помыть, почистить и нарезать пластинами.
В чистую и сухую банку выкладываем слой из грибов.
Сверху слой укропа и чеснока.
Снова кладете слой грибов, потом укропа и чеснока.
Выкладываем последний слой грибов.
На литр воды берем 3 столовые ложки соли.
Вода не должна быть горячей: используйте либо фильтрованную, либо кипяченую воду.
Хорошо перемешиваем, чтобы вся соль растворилась.
Рассолом заливаем малосольные грибочки.
Закрываем крышкой и отправляем в холодильник. На следующий день грибы можно уже есть.

Как видите, приготовить малосольные шампиньоны в домашних условиях можно очень быстро и легко. Грибочки получаются безумно вкусными и нежными! Главное, чтобы грибы не пересолились. Поэтому стоит держать их в холодильнике 2 дня, максимум 3, но не более, потому что будут очень солеными. Такие малосольные шампиньоны в банке можно хранить до 5 дней.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 28 февраля 2018 в 12:27 0

Готовка не займет у вас много времени, а в итоге вы получите потрясные грибы, которые можно подавать не только к гарнирам, но и добавлять в пиццу. Поэтому не медлите, и приготовьте своим родным на обед малосольные шампиньоны.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу