А вы любите картошку? Тогда это для вас!

Опубликовано: 761 день назад (26 мая 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 6

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ

 

Для картофельных ватрушек:

-0.5 кг картошки,
-1 яйцо,
-0.5 чайной ложки соли,
-2 столовых ложки муки,
зелень, сыр 



Для начинки:


- 250 грамм фарша любого,
-2 луковицы,
-специи,
-1 столовая ложка майонеза,
-немного чеснока
Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза. Фарш обжаривать до корочки ,что бы кусочки фарша не склеивались между собой.

Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень.

Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром.

Выпекать при 160 градусах четверть часа. 

Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 26 мая 2017 в 14:14 0

Очень вкусно!

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5788 85 участников
Рейтинг — 5533 87 участников
Рейтинг — 5051 85 участников
Рейтинг — 4284 82 участника
Рейтинг — 3159 4 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.