А такую закуску Вы пробовали?

Опубликовано: 36 дней назад (12 октября 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 16

ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ

 

Ингредиенты:



1 большой баклажан
масло подсолнечное
1-2 помидора

200-300 гр сыра
2 морковки
1 зубчик чеснока
майонез



Приготовление:



1. Баклажан нарезаем на колесики и обжариваем на подсолнечном масле с обоих сторон (посолить).
2. Выложить ломтики на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
3. Сыр натереть на мелкой терке. Так же натереть морковь и чеснок. 
4. Смешать все с майонезом.
5. Затем намазываем обжаренные баклажаны сырной массой, сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо, украшенное листиками салата.

Комментарии (1)
Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу