А такие гренки Вы часто готовите?

Опубликовано: 75 дней назад ( 9 марта 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 1
Сегодня: 1
30 дней: 14

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ
С ЯЙЦОМ И ШПРОТАМИ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт(сваренные вкрутую)
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле.
Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны.
Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок.
Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую – белок.
Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью.
Вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова.
Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном.

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 9 марта 2018 в 12:55 0

Сочная и ароматная закуска

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу