А так Вы готовите?

Опубликовано: 88 дней назад (26 января 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 17

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ В СОУСЕ: ИДЕАЛЬНО К УЖИНУ!

Ингредиенты: 


Куриное филе - 700 г
Шампиньоны - 400 г
Натуральный йогурт - 300 мл
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу



Приготовление: 


Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла. 
Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы. 

Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 26 января 2018 в 15:38 0

Рекомендую обязательно попробовать.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу