Новое в блогах

сегодня в 07:05 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - +1
сегодня в 07:04 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - 0
сегодня в 07:02 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 0 - 0
сегодня в 06:55 - ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ. - 1 - +1
вчера в 17:27 - Жизнь. - 0 - +1

А так картошку вы готовите?

Опубликовано: 10 дней назад (10 августа 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 127

КАРТОФЕЛЬ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ


Очень вкусный гарнир к мясурыбе или как самостоятельное блюдо. А самое приятное то, что картофель не нужно чистить!

 

Ингредиенты

 

картофель, 400 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
соль, по вкусу
сливочное масло, по вкусу
розмарин, по вкусу

 

Способ приготовления

 

400 г картофеля (брала 1.5 кг) тщательно помыть, отварить до готовности.

Тем временем 2-3 зубчика чеснока очистить, мелко нарезать. Противень смазать маслом, выложить чеснок .

Готовый картофель отцедить, выложить в один слой на противень, слегка прижав каждую картофелину лопаткой, чтобы она раскрылась. В серединку каждой положить по маленькому кусочку сливочного масла или полить оливковым.

Посолить, поперчить по вкусу, посыпать розмарином (я брала 2 щепотки).

Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Комментарии (3)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 10 августа 2017 в 15:54 0

Самое приятное то, что картофель не нужно чистить!

МИХАЛЫЧ # 10 августа 2017 в 21:21 +1

На мой вкус, просто супер. Часто так делаю.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу