А так картошку вы готовите?

Опубликовано: 741 день назад (10 августа 2017)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 5

КАРТОФЕЛЬ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ


Очень вкусный гарнир к мясурыбе или как самостоятельное блюдо. А самое приятное то, что картофель не нужно чистить!

 

Ингредиенты

 

картофель, 400 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
соль, по вкусу
сливочное масло, по вкусу
розмарин, по вкусу

 

Способ приготовления

 

400 г картофеля (брала 1.5 кг) тщательно помыть, отварить до готовности.

Тем временем 2-3 зубчика чеснока очистить, мелко нарезать. Противень смазать маслом, выложить чеснок .

Готовый картофель отцедить, выложить в один слой на противень, слегка прижав каждую картофелину лопаткой, чтобы она раскрылась. В серединку каждой положить по маленькому кусочку сливочного масла или полить оливковым.

Посолить, поперчить по вкусу, посыпать розмарином (я брала 2 щепотки).

Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Комментарии (3)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 10 августа 2017 в 15:54 0

Самое приятное то, что картофель не нужно чистить!

МИХАЛЫЧ # 10 августа 2017 в 21:21 +1

На мой вкус, просто супер. Часто так делаю.

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5969 85 участников
Рейтинг — 4150 85 участников
Рейтинг — 3956 82 участника
Рейтинг — 3877 8 участников
Рейтинг — 3101 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.