А ТАК КАБАЧКИ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ ГОТОВИТЬ?

Опубликовано: 621 день назад ( 3 октября 2017)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 2
30 дней: 10

КАБАЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ

В кабачках много витаминов, полезных микроэлементов и, самое главное, очень мало калорий! В разгар сезона кабачков многие задумываются, как их вкусно приготовить? Сделать икру? Или жарить, как обычно?  Но жареные кабачки уже не будут низкокалорийными. Поэтому могу смело сказать: сегодняшнее блюдо в духовке из кабачков будет особенно вкусным и полезным.

 

Продукты:

 

1.Мука — 200 гр

2. Твердый сыр — 200 гр

3. Кабачок — 2 шт

4. Яйцо куриное — 1 шт

5. Панировочные сухари — 3 ст. ложки

6. Перец молотый душистый

7. Прованские травы

8. Соль.

 

Как приготовить кабачки в сырной панировке:

 

Кабачки помыть, обсушить бумажным полотенцем и снять кожицу. Нарезать кабачки на продолговатые брусочки.

Яйцо взбейте венчиком, добавьте соль и перец душистый молотый (по своему вкусу).

Твердый сыр натрите на крупной терке. Чтобы сыр было легко натереть, за 15 минут до этого положите его в морозилку.

Смешайте твердый сыр с панировочными сухарями: такие сухари вы можете сами приготовить дома. Добавить сухие прованские травы. Можно добавить любые специи по вкусу. По желанию посолите.

Теперь берем ломтик кабачка: сначала обваливаем его в муке, далее в яйце и в сырной панировке. Такой процесс проделываем со всеми кусочками кабачков. Складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой: на расстоянии примерно 3 сантиметра друг от друга.

Отправляем противень с кабачками в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Через 20 минут достаем из духовки потрясающие, подрумяненные кабачки.

Подать такие сырные кабачки можно с соусом, приготовленным за несколько минут. Для этого смешайте майонез или сметану с чесноком и зеленью!

Как видите рецепт очень простой, приготовление таких кабачков не требует специальной подготовки. Да и продукты доступны всем.

Приятного аппетита!

Комментарии (1)

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5562 85 участников
Рейтинг — 5023 82 участника
Рейтинг — 4672 87 участников
Рейтинг — 4274 85 участников
Рейтинг — 2617 4 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.