А куриные голубцы пробовали?

Опубликовано: 359 дней назад (25 мая 2018)
+1
Голосов: 1
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 7

ЛЕНИВЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛУБЦЫ — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

 

Ингредиенты:

куриное филе — 900 гр
капуста — 300 гр
морковь — 1 шт.
лук — 2 шт.
геркулес — 2/3 стакана
яйцо — 1 шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана — 3 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.

Приготовление:

Шинкуем мелко капусту и обдаем кипятком.

Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук и морковь.

Смешиваем капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой), соль, перец и укроп. Добавляем 1 яйцо и хорошо перемешиваем.

Формируем влажными руками котлетки и обжариваем на разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Для заливки: смешиваем сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, стакан воды, ложку майонеза и ложку кетчупа.

Сливаем из сковороды излишки масла и заливаем котлеты заливкой, доводим до кипения, убавляем огонь на минимум и тушим, накрыв крышкой 30 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Вениамин Вениаминович Цыкало # 25 мая 2018 в 14:12 0

Вкусно, попробуйте.

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Сердце Фриланса

Клубы

Рейтинг — 6838 82 участника
Рейтинг — 6664 85 участников
Рейтинг — 6421 30 участников
Рейтинг — 6222 87 участников
Рейтинг — 5850 85 участников

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.