ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА!! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!!

Опубликовано: 1540 дней назад ( 6 июня 2015)
+3
Голосов: 3
Вчера: 0
Сегодня: 1
30 дней: 23
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
2 года назад подруга принесла бутылку коньяка. Я реально думала, что это элитка, а оказалось что она сама готовила! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!

Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.

Рецепт домашнего коньяка

Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится:
- Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба.
- Одна столовая ложка чёрного чая.
- Три столовых ложки сахара.
- Одна чайная ложка соды пищевой.
- Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа).

Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль. Можете для своего успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели. В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус. Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше. Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк. Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу.

Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный. В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая.
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не собираетесь уже пить. Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место.
Комментарии (4)
Виктор # 19 июня 2015 в 08:02 0
Здравствуйте! Рецептом заинтересовался. Попробовал сначала с емкостью 0,5 л.
Здравствуйте! Я к автору рецепта. В Вашем рецепте количество добавляемых ингредиентов указано "на бутыль". Емкость бутыли не указана. По фотографии 3-х литровой банки предположил, что это на 3 литра. Поэтому на 0,5 л пересчитал. Получился прекрасный напиток со вкусом чешской Бехировки, где выделяется вкус гвоздики (Хенесси к сожалению не пробовал, поэтому сравнивать вкус с полученным напитком не могу). Сейчас уже зарядил на 1 л.
Но вопрос остался- какая же емкость бутыли для указанных ингредиентов? С уважением и благодарностью за уже полученное удовольствие Виктор.
Ксения Лихачева Сергеевна # 4 июля 2015 в 11:57 +2
Доброго времени суток, Виктор! Да, вы совершенно правы, это рецепт на 3л. Извиняюсь что не указала изначально. Еще недавно попробовала, добавить корицу, (я вообще любитель корицы) на 3 литра добавила 3 палочки. Моим гостям очень понравился
ZNANNIYETA # 5 июля 2015 в 08:42 +1
А моя формула пития : водка это горе-беда, вино это романтика, пиво- спокойствие. В 33 начала,если что. Ах,да в 20 лет шампанское(символ торжества) не пошло, т.е. обратно. КоньЯк оч редко, не обожаю.
Ксения Лихачева Сергеевна # 7 июля 2015 в 09:02 +3
Я тоже не любитель алкоголя, пью только по большим праздникам, пью коньяк. Люблю знаете посмаковать... А этот коньяк очень долго стоит и от этого вкус не портиться, да и моим гостям очень нравится.

HFL

Нашли нарушение или ошибку? Пожаловаться на страницу

Клубы

Рейтинг — 5893 85 участников
Рейтинг — 4002 85 участников
Рейтинг — 3807 82 участника
Рейтинг — 3716 8 участников
Рейтинг — 3040 82 участника

Посещая наш сайт, вы соглашаетесь на использование всех cookie-файлов. Политика конфиденциальности. Если вы не согласны, то покиньте данный сайт.

By visiting our site, you agree to the use of all cookies. Privacy cookies. If you do not agree, then leave this site.